كيك بالكريم كراميل

 

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع وصفات عفيفة يقدم

كيك بالكريم كراميل

+++المقادير:

 الطبقة الأولى: نذوب على النار كأس سكر ونص كاس ماء إلى أن يصبح كراميل.. ونصبه في صينية الكيك

الطبقة الثانية: بيضتان ثلاث أرباع كأس سكر ملعقة فاني 2كأس حليب بودرة نخلط جميع المقادير في خلاط ونصبه فوق الكراميل..

نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء

الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ): 2 بيضات + فانيليا+ كوب سكر + كوب الحليب + كوب الا ربع زيت +1 الخميرة + + كوبين الا ربع دقيق+ 1 ملعقة طعام قشر البرتقال 1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو + 1 ملعقة لقهوة السريعة الذوبان

نخلط جميع المقادير جيداً.. ونصب الخليط فوق الخلطه السابق



+++الطريقة:

ندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج .. بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج.. وندخلها الثلاجة 

تبرد ما يقل عن 6 ساعات.. وكل ما زاد الوقت يكون أحسن..

 وبالصحة و الراحة