الدنجال معمر

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع وصفات عفيفة يقدم





الدنجال معمر




4دنجالات 
 4 بطاطس 
2 معالق زبدة
3 الجبن متلت
250g الكفتة
4 طماطم 
توابل وزيت

الطريقة:

4دنجالات مبخرين و نزيل الداخل و نحتفض بالإطار و نسلق 4 بطاطس و تطحن و نضيف لها ملح 2 معالق زبدة و الجبن متلت و نخلط العناصر و نضعها في إطار الدنجال +ونضع في مقلات ربعة من الكفتة القليل من الزيت مقدونيس و توم و الملح والإبزار والزنجبيل و نشحر العناصر و نضيف اللب للخليط و نخلط العناصر كلها و نضعها فوق البطاطس تم نشحر 4 طماطم مقطعين اجزاء مع زيت ملح إبزار و نحركها حتى تعقد و نضعها فوق الخليط الدنجال و نرشها بالجبن و ندخلها إلى الفرن تتحمر 
و بالصحة و الراحة