عرض صور

11‏/11‏/2014

فطائر بالجبن

من طرف Afifa's channel  |  نشر في :  4:37 م

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع شهيوات و وصفات عفيفة
 فطائر بالجبن......طريقة سهلة  
 فطائر بالجبن......طريقة سهلة  
 فطائر بالجبن......طريقة سهلة  


 فطائر بالجبن......طريقة سهلة  
.
.
.
العجينه :
3 كوب طحين 
ملعقه صغيره ملح 
ملعقه كبيره خميرة
فنجان قهوة زيت
فنجان قهوة سكر
فنجان قهوة حليب بودره
\ فنجان شاي لبن دافي
ماء دافئ تقريبا كاس

الطريقة:
طبعا لما نعجن اول شي نخلط الزيت مع الطحين لحد مايتجانس وبعدين نحط باقي المقادير
نخليها تخمر نصف ساعه بعدين نخليها كره واحده
ونقسمها كور صغيره انا جات لي تقريبا 15 كوره
ونغطيها بأي شيء ونخليها تتخمر كمان نص ساعه او اقل 
الحشو اختياري طبعا المجال مفتوح حطي اللي تبين
انا استخدمت جبن البقرات الثلاث المالحه وفي بعضها تركتها بدون حشوه
 نفرد الكره الاولى فرد رقيق وندهنها بزيت زيتون 

 ونحط عليه الطبقه الثانيه اللي هي الكره الثانيه وندهنها بزيت ونكرر للثالثه ونحط الرابعه بدون ماندهن الوجه
ممكن نحطين 4 طبقات وممكن 3 انا حطيت 3 طبقات بس
بعدين نضع الحشوة



ونلفها بشكل طولي ونقطعها بهالشكل


الخطوه الاخيره نحطهم بصينية الفرن وندهنهم ببيض ونرشهم سمسم 

وندخلها الفرن

   و بصحة وراحة


التسميات:

نبذة عن الكاتب


اكتب وصف المشرف هنا ..

0 comentarios:

اشتراك
الحصول على كل المشاركات لدينا مباشرة في صندوق البريد الإلكتروني

المشاركات الشائعة

محادثة

المتابعون

تدعمه Blogger.
back to top