ميني تارت

 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع وصفات عفيفة يقدم



ميني تارت

 مقادير عجين ++

200 غ دقيق

100 غ زبدة

30 غ سكر كلاصي

ملح

أصفر بيضة

القليل من الحليب او الماء

طريقة تحضير عجين ++

نخلطوا الدقيق مع الزبدة+السكر كلاصي+

الملح حتى يصبح الخليط ونرملو الخليط 

نضيف أصفر بيضة ثم القليل من الحليب 

او الماء حتى تتجمع العجينة و تتماسك

بعد ذلك نضعها في الثلاجة كي ترتاح نصف ساعة نبسطها بالمدلك

و ننلصقها في قوالب صغيرة خاصة بالتارت

تم نتقبوهم بالفرشيط ثم نضعهم في المجمد 5 دقائق حتى يقصاحو

ثم ندخلهم للفرن

كريم باتيسيير++

:كوب حليب

2م/ك من نشاء

رشة من فانيليا

بيضتان

طريقة تحضير++

يُحشى باكريم باتيسيير ويُزين بالفواكه    

 ( استخدمت كيوي + فراولة + خوخ)

 يمكن استخدام انوع اخرى من الفواكه المعلبة أو الطازجة..