بوب كيك

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع شهيوات و وصفات 

عفيفة

 

 بوب كيك.......للاطفال

 بوب كيك.......للاطفال

                  بوب كيك

المقـــاديـر:

1 كيك جاهز 

الحشو:

100 جرام جبن كريمي لين (فيلادلفيا / جبن ماسكربون / جبن كيري / جبن كاسات)

1/4 كوب حليب مركز محلى 

200 جرام شوكولاتة مبروشة

للتغطية:

فارميسلي ألوان  

فارمسيلي شوكولاتة 

1. أحضري صينية قصيرة الحافة ضعي فيها قطعة من

ورق الزبدة إتركيها جانبا وأحضري أعواد صغيرة مناسبة.

 2. في طبق عميق ضعي الشوكولاتة. ضعي الطبق على حمام مائي ساخن 

على نار هادئة. بإستعمال ملعقة قلبي الشوكولاتة. دعي الشوكولاتة إلى أن تذوب تماما.

3. الحشو: في طبق عميق فتتي الكيك إلى قطع صغيرة . أضيفي شوكولاتة نوتيلا أو

 الجبن مع  حليب مركز.لك الاختيار

.    .باطراف الأصابع قلبي قطع الكيك لتتماسك العجينة

4. خذي مقدار من العجينة بحجم حبة الجوز وشكليها إلى كرة صغيرة. 

ضعي الكرات في الصينية .ضعي

الصينية بالثلاجة لمدة 15 دقيقة للتتماسك العجينة.

5. خذي كرة من البوب كيك إغرزي فيها عود لتحصلي على شكل مصاص

 . ضعي المصاص على ورق الزبدة .أكملي تشكيل بقية العجينة إلى ينتهي المقدار.

6. التغطية: أحضري طبقين عميقين. ضعي بالطبق الأول فارمسيلي شوكولاتة

 والطبق الاخر فارمسيلي الوان .

 7. إمسكي المصاصة واغمسيها بصلصة الشوكلاتة .

 ثم اغمسيها بالفارمسيلي ألوان والشوكولاتة .